操作方法

• 01

  少不了的三寶:米、胡蘿卜、青菜。為什么說(shuō)它們是少不了的呢？首先熬粥就得有米吧。其次胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，它可以改善夜盲癥。然后青菜中的維生素也是人體所需要的。

  
• 02

  花生或者黃豆 煮粥前要先把花生用水泡好，等到煮粥的時(shí)候直接拍碎了丟鍋中，可使粥的味道更香濃。

  
• 03

  火腿、香菇、紅棗和木耳 加入這些不僅讓臘八粥的味道更美味，也讓臘八粥的營(yíng)養(yǎng)更好。

  
• 04

  在臘八節(jié)這天吃臘八粥，寓意著全家團(tuán)團(tuán)圓圓幸福和諧，除此之外，還紀(jì)念了佛陀目睹明星開(kāi)道這一偉大的時(shí)刻。